Descrizione
Alta gastronomia
Capperi di Salina
esclusivi
Gli straordinari capperi bio di Salina, Presidio Slow Food danno carattere e “mordente” ad ogni piatto!
I capperi bio di Salina, stupenda e verde isola delle Eolie in Sicilia usati per “natura è piacere” sono un Presidio Slow Food.
Caratteri di eccellenza
A tavola i capperi bio di Salina (Presidio Slow Food) si caratterizzano per croccantezza, profumo e uniformità. Per scoprire gli autentici e straordinari sapori del territorio siciliano!
Valori Nutrizionali per 100g
Valore Energetico
kcal 23
kj 96
Proteine
g 2,4
Carboidrati
g 4,9
di cui zuccheri
g 0,4
Grassi
g 0,9
di cui saturi
g 0,2
Abbinamenti
Utilizzati nella cucina siciliana in diverse preparazioni, per “dare mordente” e carattere al piatto, i capperi di Salina si sposano ottimamente a un semplice sugo di pomodoro e basilico, alla classica caponata, ai piatti di pesce.
Modalità di conservazione
A temperatura ambiente. Dopo l’apertura conservare in frigo.
Termine minimo di conservazione (TMC)
12 mesi.
Formato
Vasetto di vetro da 100 g con capsula di sicurezza twist-off.
Packaging di vendita
Blister in plastica biodegradabile da 6 pezzi.
Recensioni
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