Merenda Sin ira: pasto consumato nel pomeriggio o nelle ore che vanno dal pranzo alla cena in locali caratteristici piemontesi (ad esempio in una piòla o all’aperto. In questa occasione, tradizionalmente si consumavano pane (Biova, Campagnola Buschese, Mica etc.), salumi, frittate, torte salate etc. il tutto accompagnato da vini rossi locali.

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